Menu
Loyalty points

I work in ...

Continue

Content is being adapted
based on your type of business

Grilled Pork

Check out Grilled Pork’s recipe: how to cook and its ingredients.

Grilled Pork
−
+

ขั้นตอนการทำเบสซอสหมัก

ขั้นตอนการทำซอสเคลือบหมูปิ้งนมสด

  • เบสซอสหมัก 100.0 g
  • Unsweetened Condensed Milk 100.0 g

ขั้นตอนการทำหมูย่าง หมูปิ้ง

  • สันคอหมู 650.0 g
  • Granulated salt 350.0 g
  • KNORR 3GLUR READY-TO-USE 200 G 30.0 g
  • เบสซอสหมัก 150.0 g
  • เบกกิ้งโซดา 3.0 g
  • Clean Water 50.0 g
  • Black Soy Bean 10.0 g
  • Unsweetened Condensed Milk 50.0 g

Method

  1. ขั้นตอนการทำเบสซอสหมัก

  2. ขั้นตอนการทำซอสเคลือบหมูปิ้งนมสด

    • ทำซอสเคลือบหมูปิ้งโดยผสมเบสซอสหมักกับนมข้นจืด เก็บไว้พรมหมูปิ้งตอนปิ้งให้มีรสชาติ เพิ่มขึ้น

  3. ขั้นตอนการทำหมูย่าง หมูปิ้ง

    • เตรียมส่วนผสมหมูปิ้งโดยผสมนมสด เครื่องปรุง นมข้นจืด สามเกลอพร้อมใช้ ตราคนอร์ และเบสซอสหมักที่เตรียมไว้ให้เข้ากัน แล้วค่อยนำเนื้อหมู มันหมูที่หั่นเตรียมไว้ ลงหมักให้เข้าเนื้อ
    • จากนั้นค่อยนำไปเสียบไม้ พักไว้
    • นำหมูไปปิ้งได้ตามต้องการ พร้อมพรมซอสเคลือบหมูปิ้งจนสุก พร้อมจัดเสิร์ฟหมูย่าง หมูปิ้ง

  4. เคล็ดลับการทำหมูย่าง หมูปิ้ง

    • สามารถดัดแปลงน้ำซอส ไปหมักได้ทั้งไก่ เนื้อ คอหมูได้ตามต้องการ

    ดูเมนูอาหารเพิ่มเติมหรือดูเมนูขายของกินยอดนิยม ทำง่าย กำไรงาม
Home
Menu
Products
Cart
Recipes